Mageløse måltider

 

Af Lise Faurschou og

Nils Henrik Pedersen

 

Dette er ikke en almindelig

kogebog. Det er en inspirationsbog,

fyldt med ideer, kunstneriske madbilleder, essays, tegninger og akvareller, små digte om mad og måltider, collager, praktiske redskaber og virkemidler til mageløse måltider...

OG opskrifter på vegetarisk mad.

Smag på bogen – vi håber, du vil nyde den og blive inspireret..

 

TILBUD 150 kr. inkl. porto

 

Bestil bogen

 

 

Økologiske fodspor

på køkkenbordet

 

NY REVIDERET UDGAVE

 

...er et overflødighedshorn af gode ideer til en madkultur, hvor vi i hverdagen kan spise – og træde

– sundt, miljøgavnligt og klimavenligt

i ét hug. Bogen indeholder over

100 årstidsinddelte vegetaropskrifter

lige til at gå til, når sæsonen er der.

Jeg har skrevet bogen og

Nils Henrik Pedersen står for foto

og grafisk formgivning.

 

199 kr. inkl. porto

 

Bestil bogen
Ayurveda for begyndere Af Lise Faurschou Hastrup Grafisk formgivning og illustrationer Nils Henrik Pedersen bogen serverer verdens ældste sundhedsvidenskab på en helt ny måde Ayurveda er Indiens over 5000 år gamle helbredssystem som er så effektfuldt at ingen har fundet anledning til at revidere metoden. Her kommer endelig en letlæselig bog som på en forfriskende anderledes og enestående måde introducerer og forklarer grundprincipperne i ayurvedaen for alle interesserede. Bogens illustrationer og det grafiske design er kreativt, farverigt og smukt. I bogen er de tre konstitutionstyper (doshaer) forklaret, så det er nemt at finde sin egen sammensætning, og med det som udgangspunkt får læseren inspiration til daglige rutiner, yogapraksis, udrensning og meget andet. Der er lagt særlig vægt på vejledning i madvalg til hver type og der serveres måltider til hver type i appetitvækkende billeder og tekst. Læs den, nyd den, lev den!

Bestil bogen

2. reviderede udgave